Aussaatzeitpunkte und Abstände

Gemüse Zeitpunkt Saat
tiefe		 Reihen
abstand		 Pflanz
abstand		 guter
Nachbar		 schlechter Nachbar
Aubergine 1cm 60cm 45cm
Blumenkohl Mär-Jul 1-2cm 50cm 40-50cm Buschbohnen, Endivien, Erbsen, Gurken, Rote Bete, Sellerie, Spinat Kartoffeln, Kohl, Knoblauch, Porree, Rhabarber, Schnittlauch, Zwiebeln
Brokkoli Jun 1-2cm 50cm 40-50cm
Buschbohne 2cm 20cm 20cm Gurken, Kartoffeln, Kohl, Kopfsalat, Mais, Möhren, Rote Bete, Schnittsalat, Sellerie, Tomaten, Erdbeeren, Dill Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln
Chicorèe 1-2cm 30-35cm 25-30cm
Dicke Bohnen 5cm 40cm 15-20cm
Erbsen 5cm 40-50cm 3-5cm Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kopfsalat, Mais, Möhren, Zucchini Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln
Feldsalat Apr-Aug 0,5cm 15cm 3-5cm Erdbeeren, Radieschen
Fenchel 0,5cm 30cm 20-25cm Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kopfsalat, Radicchio Bohnen, Tomaten
Gurken 1cm 100cm 30-45cm Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Rote Bete, Schnittsalat, Sellerie, Zwiebeln Kartoffeln, Radieschen, Tomaten
Grünkohl Jul 1-2cm 40cm 40cm Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Kartoffeln, Knoblauch, Koriander, Kopfsalat, Kümmel, Lauch, Rote Bete, Schnittsalat, Sellerie, Spinat, Tomaten Erdbeeren, Knoblauch, Senf, Zwiebeln
Kartoffeln Apr-Jun 10cm 50cm 30cm Knoblauch, Kümmel, Kohl, Mais, Meerrettich, Spinat Gurken, Kürbis, Sellerie, Tomaten
Kopfsalat 1cm 20cm 20cm Dill, Erbsen, Erdbeeren, Fenchel, Gartenkresse, Gurken, Kerbel, Kohl, Lauch, Mais, Möhren, Radieschen, Rote Bete, Tomaten, Zwiebeln Petersilie, Sellerie
Knoblauch Jan-Apr Okt-Dez 4-5cm 30cm 10-15cm Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Möhren, Obstbäume, Rote Bete, Tomaten Erbsen, Kohl, Stangenbohnen
Kohlrabi Apr-Aug 1-2cm 25-30cm 25-30cm Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Kartoffeln, Knoblauch, Koriander, Kopfsalat, Kümmel, Lauch, Rote Bete, Schnittsalat, Sellerie, Spinat, Tomaten Erdbeeren, Knoblauch, Senf, Zwiebeln
Lauch/Porree Mär-Apr 2cm 20-30cm 15cm Erdbeeren, Endivien, Kohl, Kopfsalat, Möhren, Petersilie, Sellerie, Schwarzwurzel, Tomaten Bohnen, Erbsen, Rote Bete
Lauchzwiebeln 1cm 15cm 3cm
Mangold Mär-Nov 2cm 30cm 15-30cm Kohl, Möhren, Radieschen, Rettich Spinat
Möhren Apr-Jun 3cm 20-30cm 3-5cm Dill, Erbsen, Knoblauch, Lauch, Majoran, Mangold, Radicchio, Radieschen, Rettich, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Schnittsalat, Schwarzwurzel, Tomaten, Zwiebeln
Paprika 1cm 40cm 40cm Gurken, Kohl, Möhren, Tomaten Erbsen, Fenchel, Rote Bete
Pflücksalat 1cm 20cm 20cm
Radieschen Apr-Sep 1cm 10-15cm 3-5cm Bohnen, Erbsen, Erdbeeren, Gartenkresse, Kapuzinerkresse, Kohl, Kopfsalat, Mangold, Möhren, Petersilie, Schnittsalat, Spinat, Tomaten Gurken, Kerbel, Wassermelone
Rosenkohl Mai-Jun 1-2cm 60cm 40cm Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Kartoffeln, Knoblauch, Koriander, Kopfsalat, Kümmel, Lauch, Rote Bete, Schnittsalat, Sellerie, Spinat, Tomaten Erdbeeren, Knoblauch, Senf, Zwiebeln
Rote Bete Feb-Mär 2cm 25cm 4-5cm Dill, Gartenkresse, Gurken, Knoblauch, Kohl, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Schnittsalat, Zwiebeln Kartoffel, Lauch, Mais, Mangold, Spinat
Rotkohl Apr 2cm 50cm 50cm Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Kartoffeln, Knoblauch, Koriander, Kopfsalat, Kümmel, Lauch, Rote Bete, Schnittsalat, Sellerie, Spinat, Tomaten Erdbeeren, Knoblauch, Senf, Zwiebeln
Spinat Jan-Aug 2cm 20cm 10cm Erdbeeren, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettich, Schnittsalat, Stangenbohnen, Tomaten Mangold
Stangenbohnen 3cm 60cm 20cm Endivien, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Radieschen, Rettich, Sellerie, Spinat, Zucchini Erbsen, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln
Zucchini Mai-Jul 2-3cm 100cm 100cm Erbsen, Mais, Stangenbohnen, Zwiebeln
Zuckererbsen 5cm 40cm 5-10cm Dill, Fenchel, Gurken, Kohl, Kopfsalat, Mais, Möhren, Zucchini Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln
Zwiebel Mär-Apr 2cm 25cm 4-5cm Dill, Bohnenkraut, Erdbeeren, Gurken, Kopfsalat, Möhren, Rote Bete, Radieschen Bohnen, Erbsen, Kohl